Le pelage du rat noir (Rattus rattus) est gris sombre à noisette, le dessous du corps est plus clair. L’animal atteint généralement 15 à 20cm, sans compter une longue queue de 20cm !
Le rat noir, de son nom Rattus Rattus, occupe tout le territoire français avec un pic de population aux abords de la Méditerranée. Originaire d’Asie et plus particulièrement d’Inde, le rat noir a conquis toute l’Europe de l’Ouest au VIII ème siècle. C’est aussi le rat des navires, car 95% des rats présents sur les bateaux étaient des rats noirs. Cette particularité lui permis d’arriver dans tous les ports du monde, et notamment sur toutes les îles Méditerranéennes.
Responsable des épidémies de peste à la suite d’une contamination par les puces des rats au Moyen-Age, le rat noir se fait plus discret en Europe Occidentale depuis les constructions en béton, mais aussi depuis l’utilisation de raticide (rondonticide), et de sa compétition avec le puissant rat brun « Surmulot ».
Animal plutôt nocturne et arboricole, le rat noir est indépendant de l’homme en zone méditerranéenne. Il se nourrit essentiellement de cônes de pin qu'il grignote entièrement.
Peu visible le jour, on peut par contre déceler facilement sa présence par les restes de ses agapes éparpillés au pied des pins.Dans de bonnes conditions, il peut se reproduire toute l’année. Les rates peuvent avoir 3 à 6 portées par an (chacune comptant jusqu’à 10 ratons….)
La prédation des rats est très préoccupante, particulièrement dans le cas des oiseaux marins, et notamment des puffins. En effet, même si cette prédation reste marginale, les fortes densités de rats rencontrés (3 à 15 rats/ha) peuvent conduire à un échec presque complet de la reproduction de ces oiseaux. La disparition d’une autre espèce d’oiseau marin, l’océanite tempête, leur serait d’ailleurs imputée.Il possède également un rôle dans la dissémination d’espèces végétales introduites et envahissantes (comme la griffe de sorcière) : en consommant leurs fruits, la rat noir participe à la dissémination des graines et favorise leur germination. De plus, il constitue une gêne importante pour les habitants ; chaque année, le Parc national et la . Mairie d'Hyères effectue une campagne d'éradication autour du village.
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